喷嚏是人体将鼻咽部具有刺激性的东西排出去的应激过程，是一种天然防御机制。一般来说，鼻腔黏膜受到刺激时，会将信号上传，接着大脑发出指令，先深吸一口气，然后胸部猛烈收缩，肺里的气体急速从气管经口鼻喷射而出，把刺鼻的气味或异物赶跑，让人非常痛快。