世界屋脊，海拔3600米雪域高原上，3500年前就开始种植一种麦类作物——青稞，藏族群众的主要食物来源。西藏每年出产青稞80万吨，但精深加工产业很难跟上市场需求，大量青稞用来制作糌粑和酿酒。吕勇看上了这个蕴含商机的产业，在市场上执着追寻——