“为什么要投喂鸥粮?今年的鸥粮与往年有什么不一样?”昨日,本报记者探访鸥粮生产企业——昆明昆华科技有限公司。据悉,鸥粮一共由13种原料配合生产而成,今年采用新工艺,产出的鸥粮更轻、质量更好,不仅适合海鸥的口味,而且能浮在水面上。
做饭是一门艺术,留住食材中的营养是一门学问,即使你每次都选择营养丰富的食材,如果烹调方式不合理,营养也会偷偷溜走。
人参的滋补功效人所共知,但因价格昂贵,很多老百姓望而却步。上海华东医院主任营养师陈霞飞告诉《生命时报》记者,在日常生活中,很多看似平常的食物,其实营养可与人参媲美。
拥有健康聪明的宝宝是每个家庭的心愿,然而,据《中国出生缺陷防治报告(2012)》估算,我国每年约有90万新生儿患出生缺陷。北京协和医院妇产科副主任医师马良坤教授在近日接受新华网采访时表示,孕期是一个巨变的过程,其间,保证充足的营养和微量元素摄入至关重要,这影响着孩子...
中秋佳节,自然少不了赏月、吃月饼。月饼美味,但如何才能吃得更健康呢?营养专家为此提出了科学建议。
新华社重庆10月2日电(记者李松)中秋佳节临近,自然少不了赏月、吃月饼。月饼美味,但如何才能吃得更健康呢?营养专家为此提出了科学建议。
牛奶、水牛奶、羊奶、牦牛奶、骆驼奶、驴奶,现在市场上能买到的奶制品种类越来越多,那么哪种动物奶更有营养?
情绪低落、皮肤干燥、浑身没劲、秋季脱发……入秋后,很多人被这些不适困扰。除了气候的原因,缺乏某些营养素也可能让你遭遇“多事之秋”。
“大米也好白面也罢,因为过度加工,米糠、麸皮都被去掉了,看上去吃得很精致,其实不然。”高俊才说,一味追求味道和观感而过度加工,既浪费粮食又流失了大量营养素,容易诱发心脑血管疾病、糖尿病等诸多慢性病。
情绪低落、皮肤干燥、浑身没劲、秋季脱发……入秋后,很多人被这些不适困扰。除了气候的原因,缺乏某些营养素也可能让你遭遇“多事之秋”。
“让学生吃上营养、安全、卫生的食品就是我们的责任和义务”。这是在青海省祁连县农村义务教育学生营养改善计划联席工作会上,《慈善公益报》记者听到的最多的一句话。
情绪低落、皮肤干燥、浑身没劲、秋季脱发……入秋后,很多人被这些不适困扰。除了气候的原因,缺乏某些营养素也可能让你遭遇“多事之秋”。
三大勺米饭配土豆烩牛肉,宁夏固原市原州区三营镇甘沟小学学生田能看着自己的午饭,忍不住咽了口口水。
据教育部网站消息,教育部今日发布《农村义务教育学生营养改善计划专项督导报告》。报告指出,从督导情况看,各地对营养改善计划的复杂性、艰巨性、长期性认识不足,实施过程中存在地方主体责任有待进一步落实、食堂供餐比例有待进一步提升等问题。
说起吃动物肝脏,可以说有人爱来有人怕。爱它的人被其营养价值征服,将其视为“补血明目”好食材;怕它的人则担心肝脏是动物的主要解毒器官,含有很多毒素,吃了对健康不利。那么,动物肝脏到底该不该吃呢?
“休闲、运动、工作、患病,不同人群、不同生活状态、不同生命周期下的营养健康需求都是不同的。”专家说,这是最需要提供“私人定制”的服务领域之一。
我国为国民营养健康发展设定了明确目标:到2030年,全国5岁以下儿童和孕妇贫血率控制在10%以下,5岁以下儿童生长迟缓率下降至5%以下,学生肥胖率上升趋势得到有效控制……
大豆原产于中国,物美价廉、富含优质蛋白。随着食品加工技术的发展,豆制品已成为日常生活离不开的食物。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅接受《生命时报》记者采访时表示,传统大豆制品分为非发酵性和发酵性豆制品,前者包括豆腐、豆皮、腐竹等,后者有腐乳、豆瓣酱...
你知道吗?即使你每次都选择营养丰富的食材,如果烹调方式不合理,营养也会偷偷溜走。《生命时报》采访权威营养专家,帮你揪出偷走营养的“神秘大盗”。
国务院办公厅日前印发《国民营养计划(2017—2030年)》(以下简称《计划》),明确了今后一段时期内国民营养工作的指导思想、基本原则、实施策略和重大行动。
“食品安全标准与营养安全开放日”活动10日在昆明举行,云南省卫生计生委主要就食品安全地方标准体系建设情况、食品安全与公众健康、食源性疾病预防等科普知识向社会公众进行宣传解读。
夏季来临,酸奶在不知不觉中悄然价。近日北京青年报记者在市场调查中发现,今年夏季各大乳企自称的所谓“高端酸奶”产品明显扩容,通常一杯200克的酸奶价位在10元左右。仔细对比就会发现,酸奶价格的高低其实和代表营养价值的“菌种”多少并不成正比关系。
营养,乃人生之命脉,健康之基础,力量之源泉。生命体必须不断地从外界获取营养以维持生命活动,合理营养是健康的物质基础,而平衡膳食是合理营养的唯一途径。
精致的造型,时尚的配图,现在就连快餐、外卖的包装盒、包装纸的设计也越来越精美,越来越花哨了。只是这些漂亮的包装,不仅危害环境,还可能导致严重的健康问题。
有些疾病要长期服药,某些情况下,可能会加速一些营养元素的流失,影响药效。一般说来,下面几类药物比较常见。