中国是果业大国,水果种植面积和产量近年来一直稳居世界第一,同时也是世界上最大的水果消费国,但却难言果业强国。“大而不强,多而不优”是中国果业当前面临的“成长烦恼”,而果业生产机械化水平低下正是其中的主要短板之一。