每年中秋节之际,月饼消费都是节日市场的重头戏。据新华社报道,今年月饼仍以普通家庭消费为主,每盒100元至200元的平价月饼是主打热销产品。中商产业研究院发布的一份调查报告显示,近五年来,全国月饼销量呈现“V字曲线”走势:2013年前月饼销量处于高位,2013年至2014年出现大...
中秋佳节,自然少不了赏月、吃月饼。月饼美味,但如何才能吃得更健康呢?营养专家为此提出了科学建议。
75克蛋月烧抹茶红豆月饼8元一块、85克提浆宫饼-冰糖玫瑰月饼7元一块……在北京老字号稻香村东直门店内,单独包装的小克重月饼今年销量火爆。据店家介绍:“单是75克翻毛百果月饼单品一天就能卖上千块。”北京青年报记者近日走访家乐福、华润万家超市、北京稻香村、义利食品店等月...
新华社重庆10月2日电(记者李松)中秋佳节临近,自然少不了赏月、吃月饼。月饼美味,但如何才能吃得更健康呢?营养专家为此提出了科学建议。
中秋节临近,记者在一些商场发现,月饼礼盒已经开始打折了,而且折扣不低。在走访市场的过程中记者也发现,如今月饼的馅儿越来越新奇。相对于年轻人追求新奇,一些老年顾客更爱传统口味的月饼。
10月4日是中秋节。在中国,民间素有中秋食月饼的习俗。如今,依据不同饮食习惯和偏好,或甜或咸,形状各异的月饼已是两岸暨港澳地区老百姓生活中的常见食品。记者中秋节前夕走访香港、澳门、台湾、贵州、新疆等地,提前品味了一场舌尖上的中秋佳节。
国家食品药品监督管理总局日前发布通告,根据食品安全国家标准,近期共抽检月饼样品375批次,覆盖24个生产省份的205家(生产)企业,抽样检验项目合格样品达372批次,不合格样品为3批次。
记者从云南省食品药品监督管理局了解到,临近中秋佳节之际,云南省食药监局组织对60批次月饼食品进行监督抽检,其中58批次合格,2批次检验出防腐剂和菌落总数超标。
近期,国家食品药品监督管理总局组织专项抽检月饼375批次样品,抽样检验项目合格样品372批次,不合格样品3批次。其中昆明好芳邻商贸有限公司销售的标称云南潘祥记工贸有限公司2017年8月20日生产的蛋黄莲蓉月饼(蛋黄类),酸价(以脂肪计)检出值为6.4 mg/g,比国家标准规定(不超过...
近期,国家食品药品监督管理总局组织专项抽检月饼375批次样品,抽样检验项目合格样品372批次,不合格样品3批次。其中昆明好芳邻商贸有限公司销售的标称云南潘祥记工贸有限公司2017年8月20日生产的蛋黄莲蓉月饼(蛋黄类),酸价(以脂肪计)检出值为6.4 mg/g,比国家标准规定(不超过...
月饼是一种时令性食品,每年在中秋节前后出现,过了中秋就难觅踪影,但是这并不意味着国家对它的生产、销售就放任不管。2015年,国家质检总局与国家标准委公布GB/T19855-2015《月饼》国家标准。新国标对于月饼中馅料含量、配料等等都作出了明确规定。
中秋节将至,各大商场、超市都迎来了月饼的销售高峰期,琳琅满目的各类月饼让市民挑花了眼。记者昨日走访市场发现,不少月饼产品存在用料与包装不符、部分内地品牌山寨“港澳”产品、朋友圈热销的“定制月饼”多为三无产品等问题。
“月饼一定要买保质期短的,因为保质期越长说明防腐剂放得越多”,最近,这则查不出源头的食品谣言又在网上流传。昨天,武汉市食品药品监督管理局专家康康姐表示,保质期的长短,根本不是判断月饼好坏的标准,只要是从正规渠道买的月饼,都没有问题。
中秋节将至,月饼渐入销售高峰。除实体店的传统月饼外,朋友圈里私房个性化月饼也卖得火热。工商部门建议,消费者最好不要通过微商购买手工自制月饼;如果购买,也要确认月饼的保质期、寄送时间,以防过期。此外,还应要求商家出具相关有效票据,便于日后维权。
20日,2017中秋食品博览会暨首届昆明月饼文化节(下称“月饼文化节”)在昆明国际会展中心开幕,200余家企业带来了5000余种参展商品,为广大市民带来了一场中秋美食盛宴。作为文化节的主角,滇式月饼价格基本与去年持平,并依然是市民的首选。
昨日,2017中秋食品博览会暨首届昆明月饼文化节(下称“月饼文化节”)在昆明国际会展中心开幕,200余家企业带来了5000余种参展商品
中秋节快到了,月饼渐入销售高峰。北京晨报记者发现,除实体店的传统月饼外,朋友圈里私房个性化月饼也卖得火热。工商部门建议,消费者最好不要通过微商购买手工自制月饼,如果购买,也要确认月饼的保质期、寄送时间,以防过期。此外,还应要求商家出具相关有效票据,便于日后维权...
虽然10月4日才是中秋节,但从8月底开始,月饼已陆续在昆明许多卖场上市。记者昨日走访了沃尔玛霖雨桥店、家乐福白云路店和篆新农贸市场,上市的月饼种类和口味丰富。商家们在馅料上也做了很多改变,云腿金莎小饼、麻辣牛肉月饼等迎合了不同年龄段消费者口味,市民纷纷购买尝鲜。
距离中秋节还有将近两个月的时间,在昆明的一些大型超市内,月饼已经占领了一席之地,虽然从品种和产地上还不够丰富,但今年月饼市场的一些特点已经初现端倪。外省月饼提前抢滩云南市场,本土月饼在主攻传统外,在价格和包装上也煞费苦心。月饼市场的省内外争夺战已经展开。