昆明的小吃非常有名,抗战时期在西南联大上学或教书的文人名家,写了不少赞誉昆明美食的文章。汪曾祺在《昆明吃食》中写道:“原来卖过桥米线最有名的一家,在正义路近文庙街拐角处,一个牌楼的西边。这家之所以有名,一是汤好,汤面一层鸡油,看似毫无热气,而汤温在一百度以上,...
昆明的小吃非常有名,抗战时期在西南联大上学或教书的文人名家,写了不少赞誉昆明美食的文章。