8月的因民骄阳似火,敲锣打鼓,布依老祖庙格外热闹。22日,因民镇第七届布依族“头蛇节”开幕,鲜而不腥的高山羊肉、风味独特的小米辣、皮薄肉甜的小芭蕉、生态保健的老鹰茶,“因民四宝”让游客大饱口福。
人类离不开水,就像藏民离不开酥油茶。酥油茶的制作讲究,藏民从牛奶中提炼出营养价值极高的酥油,再把酥油和土茶混合,添加其他香料和盐,一种美妙的味道就产生了。
提到夏季养生食物,很多人首先想到的是西瓜、苦瓜或绿豆,有一类食物常常被忽视,那就是生长在水里的“四宝”——茭白、莲藕、芡实、菱角。它们的营养价值如何?对夏季养生又有什么好处呢?